ตัวที่หนึ่ง เรียกว่าโซเดียม โซเดียมก็คืออยู่ในรูปแบบเครื่องปรุง ซอส ซีอิ้ว น้ำปลา เกลือ ที่มีรสเค็มทุกชนิดเลยก็ต้องควบคุมปริมาณโซเดียมต่อการรับประทานด้วย
ตัวที่สองเรียกว่า โพแทสเซียม โพแทสเซียมก็จะอยู่ในรูปแบบผักกับผลไม้ที่มีสีจัดๆสีเข้มๆมากๆตัวนี้จะมีตัวนี้จะมีปริมาณโฑแทสเซียมสูงผู้ป่วยไตเสื่อมหรือไตวายเรื้อรังควรจะต้องควบคุมผักกและผลไม้หรือเลือกชนิดในการรับประทานเพื่อไม่ให้ค่าเพื่อไม่ให้ค่าโพแทสเซียมเกิน
ตัวที่สามเป็นตัวสำคัญชื่อว่า ฟอสฟอรัส หลายคนคิดว่า ฟอสฟอรัสมันคืออะไรแล้วมีอยู่ในอาหารอะไรบ้างและวันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูงๆที่ผู้ป่วยไตเสื่อมหรือไตวานเรื้อรังควรหลีกเลี่ยงหรือควรรับประทานและเราก็จะมาพูดถึงเสียว่า
ถ้าเราไม่ควบคุมแล้วปริมาณฟอสฟอรัสในเลือดเกินมากๆจะมีผผลเสียต่อร่างกสยมีอะไรบ้าง โดยปกติผู้ป่วยไตเสื่อมหรือไตวายเรื้อรังเวลาไปตรวจค่าไตในรอบประจำเดือนก็คือควรจะต้องขอดูค่าฟอสฟอรัสด้วย เพราะว่าค่าฟอสฟอรัสเกินเราก็จะได้รู้ว่าเราจะได้ควบคุมเรื่องปริมาณรอาหารที่เรารับประทานเข้าไปค่าฟอสฟอรัสปกติในเลือด
ซึ่งปกติห้ามเกิน5.5มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร ถ้าเกิดว่ามีค่าเกินมากกว่านี้จะมีผลเสียอะไรบ้างก็คือ อันดับหนึ่ง ถ้าค่าฟอสฟอรัสในเลือดเกินสูงเกินมากๆก็จะมีผลทำให้เกิดอาการผิวเราตามผิวตามแขนเราจะมีอาการคันคันตามตัวหรือบางคนก็อาจจะมีผิวเหมือนผิวมันไหม้คล้ำอะไรอย่างนี้จะทำให้มีภาวะออกมาทางผิวคันแล้วก็ผิวไหม้ได้
อันดับที่สอง ถ้ามีปริมาณฟอสฟอรัสในร่างกายเกินมากๆก็จะส่งผลต่อฮอร์โมนตัวนึง ชื่อว่า ฮอร์โมนพาราไทรอยด์จะอยู่ตรงแถวๆต่อมตรงคอหรือจะมีอยู่ทั้งหมดสามต่อมด้วยกัน ฮอร์โมนตัวนี้ถ้าเกิดว่ามีปริมาณฟอสฟอรัสเกินมากๆจะส่งผลให้ฮอร์โมนตัวนี้กระตุ้นเอา
ปริมาณแคลเซียมในร่างกายเราออกมาเป็นปริมาณมากๆจะส่งผลทำให้เรามีภาวะกระดูบางภาวะกระดูกพรุนได้หรือพอมันมีภาวะกระดูกบางกระดูดพรุนมากๆเวลาเราหกล้มเรากระแทกอะไรแรงๆหน่อยทำให้กระดูกเปาะแตกหักได้ง่าย สามถ้าเกิดปริมาณฟอสฟอรัสในเลือดเราสูงมากๆก็จะส่งผลต่อเขาเรียกว่าเซลล์ผนังหลอดเลือดในร่างกายเรา
สมมุติว่าในเส้นเลือดของเราในร่างกายเราจะมีเส้นเลือดวิ่งทั่วเลยเราจะเปรียบเส้นเลือดเหมือนท่อน้ำล่ะกัน โดยปกติเวลาเราร่างกายเราปกติในเส้นเลือดเราก็คือท่อน้ำมันจะมีการยืดหยุ่นได้ต่อให้น้ำมันวิ่งมาแรงขนาดไหนมัมนก็จะยืดหยุ่นได้ถ้าน้ำวิ่งมากแรงท่อมันก็จะยืดได้มันก็จะไม่เปาะแตกถ้าคนที่มีภาวะฟอสฟอรัสเกินมากจะทำให้หลอดเลือดหรือท่อน้ำตรงนี้มันเกิดการแข็งตัว
สนับสนุนโดย. แทงหวย